여러분 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 메주콩을 이용한 다이어트 방법에 대해 간단하게 소개를 드리고자 합니다. 메주콩은 백태 또는 노란콩이라고 불리는 데요, 메주, 된장, 간장 및 두부 등을 만드는 데 폭넓게 사용됩니다. 메주콩이 다이어트에 효과적인 이유는 따로 있는데요, 바로 칼로리가 낮은편이면서 단백질이 풍부하기 때문이지요. 그리고 메주콩을 씹지 않고 식사와 함께 삼켜주면 콩이 안에서 불어서 변비를 예방할 수 있고 숙변을 배출시키는데 큰 도움이 되지요. 그럼 지금부터 메주콩의 효능과 메주콩을 이용한 다이어트 방법에 대해 소개를 드리고자 합니다.
여성에게 더욱 좋은 메주콩
메주콩에는 앞서 말씀드린 풍부한 단백질 외에도 사포닌, 이소플라본 등의 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 사포닌의 경우 많이 들어보셨을 텐데요, 인삼류에 풍부하게 들어있는 성분 중 하나입니다. 사포닌을 먹게되면 체내 신진대사가 활성화가 되어서 기초대사량이 증가하는 효과를 누리실 수 있습니다. 그럼 같은 양의 음식을 먹더라도 기초대사량이 증가하기 때문에 지방이 소비되는 효과를 기대할 수 있겠지요? 또한 이소플라본은 여성호르몬과 유사한 성분으로서, 폐경기 여성들의 폐경증상 완화에 큰 도움이 된다고 합니다. 특히 폐경 후 여성들은 여성호르몬의 부족으로 인해 살 찌기 쉬운 체질로 바뀌는데요, 이럴 때 이소플라본이 풍부한 메주콩을 드시면 다이어트 효과를 누리실 수 있습니다.
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메주콩 다이어트하는 방법
메주콩 다이어트는 사실 별로 어렵지 않습니다. 큰 힘을 들이지 않고 누구나 쉽게 따라하실 수 있는데요. 다음과 같은 방법으로 오늘부터 바로 시작해보시길 추천 드립니다!
- 메주콩을 흐르는 물에 깨끗하게 세척하신 후 말려주세요.
- 식사를 끝내신 직후 메주콩 10알 정도를 알약드시는 것 처럼 물과 함께 씹지않고 삼켜주세요.
- 하루 2리터 이상의 충분한 물을 섭취하세요
참 간단하지요? 하지만 특별히 주의하셔야 할 사항이 몇가지 있습니다. 우선 메주콩을 불리지 않는 것이 중요한데요, 몸 속에서 메주콩을 불려서 숙변을 밀어내는 것이 다이어트의 원리인데 처음부터 불린 메주콩을 섭취하시면 그 효과를 누리기 어렵겠지요? 그리고 씹지 않고 알약처럼 삼키시는 것도 중요한데, 이유는 앞서 말씀드린 불리지 않는 이유와 동일합니다. 마지막으로 가장 중요한 점인데요, 메주콩을 섭취하신 후 꼭 충분한 물을 섭취하셔야 한다는 점입니다. 식후 바로 물을 많이 드시라는 얘기가 아닌, 메주콩 다이어트를 진행하실 때 평소 틈틈이 많은 물을 섭취하시라는 것이지요! 우리 몸속에서 수분의 흡수는 주로 대장에서 이뤄지는데요, 수분을 덜 섭취하게 되면 대장에서는 음식물의 수분을 강하게 흡수합니다. 그럼 메주콩이 불지 못하고 오히려 딱딱하게 굳어버리겠지요? 그로 인해 더 심한 변비가 생기실 수 있으니 꼭 충분한 양의 물을 섭취해야 한다는 점을 기억하시기 바랍니다.
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지금까지 메주콩 다이어트 방법에 대해 함께 알아보았습니다. 콩은 예로부터 우리 민족이 여러 발효식품이나 음식 재료로 사용해온 만큼 건강에 도움이 되는 슈퍼푸드 입니다. 맛있고 건강하게 메주콩 섭취하시고 다이어트도 성공하셔서 올 여름엔 꼭 아름다운 비키니 몸매를 만드시길 저도 함께 응원하겠습니다. 그럼 저는 더욱 유용하고 재미있는 정보를 가지고 여러분을 찾아뵙도록 하겠습니다. 감사합니다.
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